На Черкащині розпочато будівництво найбільшого в Україні підприємства з переробки картоплі. Фото 22.07.2026 10:50 Укрінформ
На Черкащині розпочато зведення найбільшого в Україні заводу з переробки картоплі.
Про це у Фейсбуці повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський, передає Укрінформ.
«Україна нині імпортує 100% своїх потреб у картопляному борошні. Цей продукт закуповують за кордоном для застосування у хлібопекарській, кондитерській, мʼясопереробній галузях, а також у виготовленні соусів та готових харчових сумішей. Але вже з наступного року наша країна не лише задовольнить власні потреби, а й стане експортером картопляного борошна», – зазначив Кисилевський.
Підприємство споруджують на території індустріального парку «Біосенс». На даний момент триває монтаж металоконструкцій першої черги виробничого цеху площею 6,5 тис. кв. м, а виробниче устаткування вже доставлено на будівельний майданчик. Інвестиції в першу чергу проєкту складають 960 млн грн.
Перший етап передбачає виготовлення картопляного борошна потужністю 25 тис. т на рік. Введення в експлуатацію заплановано на кінець 2026-го або початок 2027 року. Після запуску підприємства в роботу Україна зможе повністю покривати власні потреби в картопляному борошні та розпочати його експорт, додав Кисилевський.
Одночасно на території індустріального парку за підтримки держави розширюють під’їзну автодорогу та підключають об’єкт до газових мереж. На ці роботи уряд виділив 24,7 млн грн на умовах співфінансування.
Обов’язковою умовою залучення державних коштів є спорудження на території індустріального парку щонайменше 5000 кв. м промислових площ та залучення не менше 2 учасників.
Друга черга проєкту, реалізація якої запланована на 2027 рік, передбачає запуск виробництва картоплі фрі потужністю від 60 до 150 тис. т на рік. Обсяг інвестицій оцінюється в 2,5 млрд грн. Наразі провідні мережі мережі імпортують картоплю фрі для українських закладів харчування через відсутність відповідних виробничих потужностей в Україні.
У перспективі також заплановано будівництво третьої черги заводу, комплексу для зберігання картоплі, підприємства з переробки картопляної шкірки на білок і крохмаль, а також теплиці з когенераційною установкою.
Як повідомлялось, середньостатистичний українець споживає приблизно 68 кг картоплі та картопляних продуктів на рік, що значно менше за поширені оцінки у 120-140 кг.
Фото: Dmytro Kysylevskyy/Фейсбук
Черкащина Завод Картопля Овочі
Источник: www.ukrinform.ua