Чому малиново-лохинові ціни злітають 16.06.2026 13:41 Укрінформ Очікується, що цього року український ринок основних промислових ягідних культур – суниці, малини та чорниці – втратить близько чверті свого можливого врожаю.
Червень – пік ягідного сезону, коли ягоди заполоняють поля, торгові майданчики та вітрини магазинів. Вартість ранніх ягід викликає подив, проте з наростанням пропозиції вона значно падає. І хоча така динаміка приносить радість покупцям, українські ягідники останніми роками дедалі частіше стикаються зі схожим ризикованим сценарієм. Після раннього потепління, що стимулює розвиток рослин, настають заморозки в квітні чи навіть у травні, які серйозно підривають комерційний успіх у вирощуванні цієї солодкої сезонної продукції. Водночас, якщо раніше несприятливі для садівництва погодні умови вважалися нетиповими, то зараз вони все більше скидаються на закономірний процес. Чергове підтвердження цієї тенденції відчули на собі виробники відомих ягідних культур і в поточному сезоні. Тому Укрінформ з’ясував, наскільки руйнівними були наслідки весняних заморозків для українського ягідного виробництва.
Источник: www.ukrinform.ua