«Виглядає вражаюче»: найсмачніший яблучний десерт від Світлани Левицької

Фудекспертка Тетяна Литвинова, яка раніше ділилася рецептом ніжної випічки «Сльози Янгола», яку ще називають «Краплі Роси», запропонувала фоловерам приготувати яблучний десерт.

ВІДЕО ДНЯ

«Оригінальний яблучний десерт з елементарних продуктів: дуже смачний і виглядає вражаюче», — пише вона на своїй сторінці у соцмережах та додає, що цей десерт відмінно смакуватиме з морозивом.

Інгредієнти:

Листкове тісто — упаковка (зазвичай вистачає на 4 крупних яблука);

Яблука — 2 штуки;

Масло — 20−30 г;

Кориця — 2 ч.л.;

Згущене молоко — по 2 ст. л на кожне яблуко.

Читайте також: «Яблучні хмаринки» — корисні та легкі у приготуванні ласощі від Лізи Глинської (відео)

Приготування:

РЕКЛАМА

З яблук дістаємо мʼякоть, практично до самої шкірки. Серцевинки з зернами викидаємо.

На пательні розтоплюємо масло, додаємо серединки яблук, тушкуємо до розмʼякшення, посипаємо корицею, додаємо згущене молоко по ложці на кожне яблуко і тушкуємо ще хвилин 5.

Тісто розкладаємо, злегка розкатуємо і вирізаємо кришкою круги.

В кожне яблуко додаємо ще по ложці згущеного молока. Загортаємо яблука у тісто, гарно спресовуючи тісто всередину коло отвору. Додаємо всередину начинку, пропихуємо маленькою ложкою.

Викладаємо на деко трохи на відстані одне від одного.

Зверху можна змастити яйцем.

Випікаємо на першому рівні духовки при 180 градусах хвилин 70−80. Важливо, щоб тісто всередині пропеклося. Слідкуйте, щоб верх не пригорав, якщо верх надто швидко румʼяниться — прикрийте пергаментом.

Смачного!