Салат з кавуном, фетою та мʼятою: неймовірний смак серпня

Серпневі кавуни найсмачніші: найсолодші та найсоковитіші. Ними можна ласувати просто так, а можна використовувати і для приготування салатів, десертів та інших страв. У салатах кавун потрібно поєднувати з іншими інгредієнтами так, щоб смак був гармонійний. Така страва корисна та смачна.

Рецептом незвичайного салату з «ФАКТАМИ» поділилась українська співачка та кулінарна блогерка Анна Конда, яка раніше пропонувала приготувати салат з огірком, яблуком та руколою.

– Один з моїх улюблених салатів має дуже свіжий смак, — говорить Анна Конда. — А який він гарний, яскравий на тарілці! Виглядає як справжній витвір мистецтва. Отож, поділюся рецептом.

Салат з кавуном, сиром «фета» та мʼятою.

Інгредієнти: (на 2 порції)

  • Мʼякоть кавуна 300−400г
  • Сир «фета» — 100 г
  • Мигдальні пластівці — 10−15 г
  • Мʼята- листочки з 2−3 гілочок
  • Лимонний сік, оливкова олія (за смаком)
  • Сіль, перець за смаком

Приготування: нарізаємо і очищуємо від кісточок кавун. Викладаємо на тарілку. Додаємо порізаний на шматочки сир «фета». Зверху посипаємо мигдалевими пластівцями та подрібненими листочками мʼяти. Додаємо сік лимону та оливкову олію, сіль, перець.

Смачного!

1

Анна Конда: «Салати з кавуном мають дуже свіжий смак»

Нагадаємо рецепт салату з лохиною та руколою.

Фото з альбому Анни Конди

Джерело

No votes yet.
Please wait...
Поділіться своєю знахідкою

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *