Квашені яблука — справжній український смаколик

Здавна українці квасили огірки, помідори, часник на зиму. Але особливо смачні квашені яблука сорту білосніжний кальвіль на меду, з житнім колоссям та житньою соломою, з листям чорної та червоної смородини, чорної вишні, гілочками м’яти та квітами чорнобривців, ділиться кулінар Юрій Мельник. На Різдво матимете до святкового столу файний десерт.…








