Маринована смажена риба: можна подавати до святкового столу

Рецептів приготування риби хек чимало. Страва, приговлена за цим, чудово підходить для подачі на Святвечір, а також Щедру і Голодну кутю, ділиться фудблогерка Оксана Дорош.

РЕКЛАМА

Інгредієнти:

  • Тушка хека — 1 кг
  • Цибуля ріпчаста — 0,5 кг

Приготування:

Хек порізати на шматочки та обсмажити в борошні (без яйця). Коли риба прохолоне, скласти її в місткість шарами — шар риби, шар порізаної півкільцями цибулі — та залити охолодженим маринадом, залишити в холоді на добу.

РЕКЛАМА

Маринад на 1 літр води: 1 склянка цукру, 1 склянка томату, неповний стакан оцту та 0,5 склянки олії, 1 ч. л. солі.

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепти новорічного салата «Шанхай» від Людмили Борщ та незвичайної картоплі на свята від Лілії Цвіт.

РЕКЛАМА

Джерело

No votes yet.
Please wait...
Поділіться своєю знахідкою

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *