У кожної людини свій улюблений смак печива. І, напевно, він родом з дитинства, коли мама або бабуся пекли ці ласощі, і аромат розносився по всій оселі. І, напевно, кожна дитина думала: «Ну коли ж воно буде готове? Коли нарешті можна буде спробувати?» — і рахувала хвилини…
ВІДЕО ДНЯ
Але настає час пекти печиво самим і пригощати ним рідних та близьких. І нехай вони насолоджуються його смаком та ароматом.
Рецептом смачного печива, яке готується без додавання розпушувача та вершкового масла, поділилася кулінарка Елла Іванова.
– Готується це печиво дуже просто і швидко, — каже Елла Іванова. — Подавайте до чаю або кави. Думаю, воно вам сподобається.
Печиво без вершкового масла та розпушувача
РЕКЛАМА
- 3 яйця
- 110−120 г борошна
- 50−60 г цукру
- 1 столова ложка коричневого цукру
- Сіль
- Можна додати 4 г ванільного цукру
Збити білки з цукром і сіллю. Додати жовтки та просіяне борошно, а наприкінці — ванільний і коричневий цукор. Замішуємо тісто.
Випікаємо печиво за температури 180 градусів 10−12 хвилин.
РЕКЛАМА
І смачного!
Нагадаємо рецепт розкішного торта за 10 хвилин без духовки.
РЕКЛАМА
Джерело
