Дуже ніжний салат з оселедцем, зеленою цибулею і руколою: смачно і ситно

Салати з оселедцем такі смачні, що не можна відірватися. Оселедець чудово поєднується з буряком, цибулею, зеленим горошком… Комбінуйте його з тими інгредієнтами, які любите. Створюйте свій варіант салату.

ВІДЕО ДНЯ

А це рецепт салату, яким поділилася кулінарка Елла Іванова.

– Кожен інгредієнт у салаті я попередньо доводжу до смаку, — каже Елла Іванова. — Наприклад, оселедець можна доповнити цибулею-шалот. Вона додасть особливого смаку.

Салат з оселедцем, зеленою цибулею та руколою

  • 3 картоплі
  • Філе 1 оселедця
  • Зелена цибуля
  • 2 морквини
  • 3 буряки
  • 100 г майонезу
  • Рукола — за смаком

Відварену картоплю натерти на тертці, викласти на тарілку, змастити майонезом, додати дрібно нарізаний оселедець і подрібнену зелену цибулю, додати шар майонезу, потім — шар відвареної моркви, натертої на тертці, знову — майонез, шар натертого відвареного буряка і знову майонез. Посипати зеленою цибулею.

РЕКЛАМА

Помістити на ніч у холодильник.

Подавати можна в попередньо спеченому хрусткому кошику з тіста «філо» або традиційно на блюді. Під час подачі можна доповнити руколою.

І смачного!

РЕКЛАМА

Нагадаємо рецепт пісного салату з оселедцем.

Фото з альбому Елли Іванової

РЕКЛАМА

Джерело

No votes yet.
Please wait...
Поділіться своєю любов'ю

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *