Кремовий буряковий гарнір з соусом бешамель та фетою: цей рецепт змінить ваше уявлення про популярний овоч

Кулінарний фудблогер Олександр Огороднік, який показав, як можна врятувати зів’ялу зелень, запропонував шикарний рецепт гарніру з буряка. «За 10 років роботи на професійній кухні я перепробував безліч рецептів. І знаю, що більшість людей готує з буряку лише борщ, або вінегрет. Але сьогодні я покажу вам простий і водночас неймовірно смачний…









