Банан — ідеальний інгредієнт для приготування десертів. А у поєднанні з домашнім сиром це взагалі казка. Отож, спробуйте приготувати бананово-сирний десерт та пригостіть ним рідних та друзів.
Рецептом смаколика з «ФАКТАМИ» поділилась українська співачка та кулінарна блогерка Анна Конда, яка раніше пропонувала приготувати овочевий салат з кіноа.
– Цей десерт сподобається і дорослим, і дітям, — говорить Анна Конда. — Отож, раджу приготувати його.
Інгредієнти: (на 4 порції)
- Сир 300 г
- Банани — 2 шт.
- Мед — 1 ч. л.
- Сметана — 50 г
- Ванілін — 1 г
- Печиво (пісочне) — 100 г
В блендері подрібнюємо банани 1,5 шт. Після додаємо до них сир та сметану та для більш довершеного смаку дрібку ванілі. Все знову перемішуємо в блендері до однорідної консистенції. Тепер додаємо 1 ч. л меду або за вашим бажанням інший підсолоджувач. І знову перемішуємо.
Тепер викладаємо в посуд шар подрібненого печива і заливаємо його сумішшю.
Викладаємо ще один шар печива і можна додати кілька шматочків бананів. І знову заливаємо сумішшю. Зверху прикрашаємо потертим печивом та дольками банану і десерт готовий.
Смачного!
Нагадаємо рецепт «швидких» помідорів з соєвим соусом та часником.
Фото з альбому Анни Конди
